埼玉県小川町にあるアトリエ・イベントコミュニティ「わなしファクトリー」では、 先日、自家焙煎コーヒーのお店の営業中に（※現在は焙煎のみです。）なめした皮の活用談義が開催されました☆ 個人でなめして、お持ちいただいた皮です。...